Detail Cantuman

Antibakteri adalah zat yang dapat mengganggu pertumbuhan atau bahkan
mematikan bakteri dengan cara mengganggu metabolisme mikroba yang
merugikan. Review artikel ini bertujuan untuk memberikan informasi terkait
aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dari beberapa tanaman di
Indonesia khususnya yang berasal dari Famili Poaceae seperti Jewawut (Setaria
italica L.), Alang-Alang (Imperata cylindrica L.), Serai Wangi (Cymbopogon
nardus L.), Serai Dapur (Cymbopogon citratus DC.), Rumput Unta (Cymbopogon
schoenanthus L.), Gandum (Tritticum durum), dan Gelagah (Saccharum
spontaneum L.). Metode penelitian yang digunakan dalam review artikel ini
adalah studi literatur menggunakan situs pencarian online seperti Google Scholar,
Google dan SINTA dengan rujukan mutakhir tidak lebih dari 10 tahun.
Berdasarkan hasil review, 7 jenis tumbuhan dari Famili Poaceae yang diulas
menunjukkan aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dengan daya
hambat sangat kuat untuk tanaman Serai Dapur dengan zona hambat sebesar
22,80 mm. Kategori kuat untuk Jewawut dengan zona hambat 12 mm, Rumput
Unta dengan zona hambat 16,23 mm. Daya hambat kategori sedang yaitu Alang Alang dan Gandum dengan zona hambat masing-masing sebesar 9,8 mm dan 6,3
mm, sedangkan daya hambat kategori lemah untuk Serai Wangi dan Gelagah
dengan zona hambat masing-masing sebesar 4,39 mm dan 0,29 mm.