Detail Cantuman

Industri ekstrak bahan alam merupakan indusri yang diharuskan membuat sedian
dalam bentuk ekstrak sebagai produk akhir. Salah satu produknya adalah kulit buah
delima (Punica granatum L.) dan kulit manggis (Garcinia cutis L.) merupakan
salah satu tumbuhan yang cukup banyak dimanfaatkan menjadi bahan baku obat
tradisional oleh industry ekstrak bahan alam dalam bentuk ekstrak kering. Untuk
menghasilkan produk obat tradisional yang bermutu, berkhasiat dan aman maka
perlu dilakukan standarisasi bahan baku. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk
mengetahui kualitas bahan baku melalui pemeriksaan fisika, kimia dan
mikrobiologi dari ekstrak kering kulit buah delima dan kulit buah manggis yang
diperoleh di industri ekstrak bahan alam. Metode yang digunakan meliputi
penapisan fitokimia, karakterisasi, evaluasi dan uji antioksidan. Hasil dari
pemeriksaan fisika, kimia dan mikrobiologi kulit buah delima dan kulit buah
manggis memenuhu syarat berdasarkan parameter Farmakope Herbal Indonesia
dan peraturan BPOM. Peningkatan kualitas berdasarkan pengujian evaluasi ekstrak
menunjukan karakteristik ekstrak baik untuk dibuat sediaan kapsul. Hasil dari uji
aktivitas antioksidan ekstrak dengan munggunakan metode DPPH menunjukan
belum ditemukan adanya aktivitas akntioksidan.