Detail Cantuman

Wortel (Daucus carota L.) mengandung senyawa flavonoid dan saponin yang
sangat toksik terhadap fungi, sehingga berpotensi untuk dikembangkan sebagai
sediaan antifungi. Sediaan spray gel merupakan sediaan yang praktis untuk
digunakan. Penelitian ini dilaksanakan untuk membuat spray gel antifungi pada
kandidiasis oral dari ekstrak wortel dengan konsentrasi F1 (1%), F2 (3%), dan F3
(5%). Ekstraksi dibuat dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 70%.
Penelitian ini dilakukan melalui beberapa tahapan yaitu, uji aktivitas ekstrak,
optimasi basis, pembuatan sediaan, dan pengujian aktivitas sediaan. Pengujian
aktivitas antifungi dilakukan menggunakan metode difusi cakram terhadap jamur
Candida albicans. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antifungi sangat kuat
dari ekstrak wortel dengan daya hambat 1% (26,76mm), 3% (28,83mm), dan 5%
(32,22 mm). Hasil optimasi yang paling optimum adalah basis (B3) dengan
konsentrasi Carbopol 940 sebesar 0,25% memiliki nilai viskositas 5000 cPs.
Kemudian, sediaan dibuat dan dievaluasi secara organoleptik, pH, bobot semprot,
pola semprot, viskositas, dan uji aktivitas sediaan. Hasil uji aktivitas sediaan
terlihat penambahan luas daya hambat pada setiap kenaikan konsentrasi ekstrak
yaitu F1 (16,25 mm), F2 (23,48 mm), dan F3 (27,32 mm). Formula I (FI)
merupakan formula terbaik dengan stabilitas fisik terbaik dengan aktivitas
antifungi yang kuat sebesar 16,25 mm.