FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN SPRAY GEL FRAKSI ETIL ASETAT DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN
Paparan radikal bebas pada kulit dapat memicu stres oksidatif dan penuaan dini, sehingga diperlukan perlindungan dari antioksidan. Daun kersen (Muntingia calabura L.) memiliki potensi sebagai antioksidan alami karena kandungan senyawa bioaktifnya. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan dan mengevaluasi sediaan spray gel dari fraksi etil asetat daun kersen, serta menentukan formula terbaik sebagai antioksidan. Penelitian ini merupakan jenis eksperimental laboratorium. Daun kersen diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol 96% dan dilanjutkan dengan fraksinasi cair-cair untuk memperoleh fraksi etil asetat. Fraksi tersebut kemudian diformulasikan menjadi tiga sediaan spray gel (F1, F2, F3) menggunakan Karbopol 940 sebagai gelling agent dengan variasi konsentrasi fraksi sebesar 0,25%; 0,50%; dan 0,75%. Evaluasi sediaan meliputi uji karakteristik fisik (organoleptis, homogenitas, pH, viskositas, daya lekat, waktu kering), uji iritasi, dan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH untuk menentukan nilai IC? . Hasil evaluasi menunjukkan ketiga formula stabil secara fisik, homogen, tidak menimbulkan iritasi (skor 0), serta memiliki rentang pH dan viskositas yang memenuhi persyaratan sediaan topikal. Fraksi etil asetat daun kersen menunjukkan aktivitas antioksidan sangat kuat dengan nilai IC? 2,764 ?g/mL. Aktivitas antioksidan terkuat pada sediaan ditunjukkan oleh F3 (IC? 1,961 ?g/mL), diikuti oleh F2 (IC?3,427 ?g/mL), dan F1 (IC?3,998 ?g/mL), dimana ketiganya terkategori sangat kuat. F3 dengan konsentrasi fraksi 0,75% terpilih sebagai formula optimal karena memiliki karakteristik fisik terbaik dan aktivitas antioksidan tertinggi.
Detail Information
Citation
Framesti Frisma Sriarumtias, M.Si. (2025).
FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN SPRAY GEL FRAKSI ETIL ASETAT DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN().Garut:Fakultas MIPA UNIGA
Framesti Frisma Sriarumtias, M.Si.
FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN SPRAY GEL FRAKSI ETIL ASETAT DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2025.Teknologi Farmasi
Framesti Frisma Sriarumtias, M.Si.
FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN SPRAY GEL FRAKSI ETIL ASETAT DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2025.Teknologi Farmasi
Framesti Frisma Sriarumtias, M.Si.
FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN SPRAY GEL FRAKSI ETIL ASETAT DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN().Garut:Fakultas MIPA UNIGA,2025.Teknologi Farmasi